Preparation of inactivated yeasts naturally rich in amino acids and ergosterols.
zur Förderung des Ester-Aromapotentials; Zugabe vor oder im 1/3 der alkoholischen Gärung zugeben; Dosierung: 10 bis 30 g/hl.
Bio-Zulassung
Preparation of inactivated yeasts naturally rich in amino acids and ergosterols.
zur Förderung des Ester-Aromapotentials; Zugabe vor oder im 1/3 der alkoholischen Gärung zugeben; Dosierung: 10 bis 30 g/hl.
Bio-Zulassung